オニオンスープの作り方
タマネギの甘みで舌がトロける～！ 手順はカンタンなのに本格的な味がします。
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【オニオンスープの作り方】
１、タマネギを刻み、油を引いた鍋でじっくり炒めて余分な油をふき取る。
２、耐熱器にタマネギを入れてスープを注ぎ、さいの目に切って焼いたパンを散らしてチーズを乗せて、250度のオーブンで10分焼く。
３、パセリとニンニクチップを散らす。
【材料】
・タマネギ：2個（400g）
・油：20g
・スープ：400cc
・塩：3g
・パン：食パン 半分程度
・チーズ：スライスチーズ2枚程度
・パセリ：少々
・ニンニクチップ：少々
【メモ】
・スープの種類は問いません。 ちなみに今回かつおだしです。
【オニオンペースト】
【揚げニンニク】
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