【秋の絶品パスタ】海老ときのこを使ったクリームパスタが旨いです。 #パスタ #レシピ #料理 #簡単レシピ #自炊 #shorts #ワンパンパスタ
今回は鶏肉を使ったパスタの中から特に美味しかったものをランキング形式にして３つ紹介します！
第3位
鶏肉ときのこのクリームパスタ
材料(1人前)
パスタ(1.6mm7分茹で) 100g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
鶏もも肉 70〜80g
(今回多めに入れましたが適量は50g程度です)
お好きなきのこ(今回はえのきとしめじ) 80〜100g
水 250ml
塩 ひとつまみ
料理酒or白ワイン 大さじ1
牛乳 100ml(生クリーム50mlでも可)
コンソメ 小さじ1
粉チーズ 20〜30g
黒胡椒＆パセリ お好み
第２位
鶏肉のトマトパスタ
材料(1人前)
パスタ(1.6mm7分茹で) 100g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
水 300ml
玉ねぎ 1/4個
鶏もも肉 50〜60g
白ワインor日本酒 大さじ1
塩胡椒 適量
トマトソース 70g
塩 3つまみ
コンソメ 小さじ1
粉チーズ 20g
ブラックペッパー お好み
パセリorオレガノ お好み
第１位
鶏もも肉の柚子胡椒ペペロンチーノ
材料(１人前)
パスタ(1.4mm5分茹で) 100g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1(仕上げにも大さじ1)
鶏もも肉 70g
塩 2つまみ(途中追加でもう1つまみ)
水 300ml
柚子胡椒 小さじ1(仕上げにも小さじ1)
ぽん酢 小さじ1.5〜2
小口ネギ 適量
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