【レンジで3分】きな粉と発酵食品で若返る!混ぜるだけで簡単に作れるきなこ100%のふわふわ蒸しパン

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    【動画目次】
    0:00  本日の腸活おやつ
    0:42  使用する材料
    0:47 蒸しパンの作り方
    0:56  きなこの健康効果
    1:15 甘味料の選び方
    1:33 ベーキングパウダーの注意点、最後に入れた方が膨らむ?
    2:36 甘酒の選び方や健康効果
    3:51 生地を入れて加熱する
    4:43 砂糖なしバージョンの蒸しパン
    6:24  蒸しパン食べ比べ(ストレート甘酒・濃縮甘酒)
    7:13  ヨーグルトでの作り方
    7:44  食べる量の目安
    7:57  蒸しパンの栄養価
    8:32  保存方法と食べ方
    9:19  私が甘酒を使う理由

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    関連動画🎥
    ココア×甘酒のW発酵蒸しパンhttps://youtu.be/S2nXO6B_4DM
    おから×甘酒の食物繊維爆弾蒸しパンhttps://youtu.be/DkqZXqMdKts
    きな粉×甘酒の生きなこhttps://youtu.be/qnIfdt7xQQg

    ■きな粉甘酒蒸しパン
    きな粉……………………………………40g
    甘酒(ストレートタイプ)………80g
    お好みの甘味料……………………小さじ1
    ※黒糖がオススメ
    卵……………………………………………1個
    ベーキングパウダー………………4g

    ■砂糖なしバージョン
    きな粉……………………………………40g
    濃縮甘酒………………………………80g
    卵……………………………………………1個
    ベーキングパウダー………………4g
    水……………………………………………20g

    ■栄養価
    【ストレート甘酒・全量】
    343kcal タンパク質22.8g、脂質16.0g、糖質24.3g、食物繊維7.6g、塩分1.1g カルシウム210mg マグネシウム120mg、鉄4.3mg 
    【濃縮甘酒・全量】
    400kcal タンパク質23.7g、脂質16.1g、糖質36.8g、食物繊維7.2g、塩分0.9g

    =自己紹介=
    2児の母(3歳.0歳)、管理栄養士のいずみです。
    このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます!

    産後2ヶ月で8㎏痩せました。
    普段の食事をちょっと見直すだけで、無理なく体重維持はできます。
    ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)

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    ・音源提供
    croissant (feat. funbolt13)/ Stardom Sound
    (P) & (C) Star Music Entertainment Inc.

    10件のコメント

    1. すごく良い色の蒸しパンですね。腸活に最適とはいいですね。美味しそうで食べたくなりました。きなこの料理はまだまだ出てきそうですね。

    2. 美味しそう❤作ってみます

      夜間の授乳、大変ですよね😅
      私は、子供を夜間に寝るように
      仕向け😅
      朝起きたらすぐに、ベランダへ出て太陽の光を浴び、(メラトニンたくさん出てくださーい😂と願いつつ)
      午前は子供と散歩していたことを思いだしました

      いずみさん、お身体をお大事に❤
      大変な時期ですが、子供さんとのかけがえのない時間❤

    3. 初めまして😊
      いずみ先生のきな粉蒸しパンは美味しそうですね🤭
      甘酒は以前から気になってましたが
      飲むのは苦手なので大好きなきな粉で蒸しパンにできるなら早速作ってみます。

    4. 早速作ってみました。とても美味しいのに身体に良いのはうれしい!けど口の中の水分をすべて持っていかれるので😂飲み物は必須ですね。

    5. 米粉で蒸しパン作ってたけど、米粉とかホットケーキミックス等無しでも蒸しパンって作れるんですね👏
      甘酒は自家製で作ってるので早速作ってみます!

    6. 2回目作りました。使い切れずにいた大缶のBPから、個包装のBPに買い替えて作ってみたら、フワッフワになり仕上がりの違いにビックリです!BPは鮮度が大事なことが分かりました。ありがとうございます😊

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