【茹で汁活用】ふわとろ玉子とワカメの和風スープ😍✨滋味に沁みる美味しさです🍀ご飯を入れてクッパにも👍😁#煮るだけ#スープ#卵 #わかめ
①豚バラブロック茹で汁
エノキは食べやすい大きさに切る
乾燥わかめ、卵
②茹で汁に冷凍エノキ、ワカメを入れ火をつける
③エノキに火が通れば火を強めにし、だしの素を適量を入れたら味見をしてから、醤油少々、といた卵を入れ卵がふんわりすれば火を止めて出来上がりヽ(=´▽`=)ﾉ
※ただの水からも美味しいスープが作れます👍
その場合は、みりん、醤油、和風だしの素で味調整してください😁
クッパを作る際は、少し濃いめに味付けをしてください😁
