【レシピ動画】これでパーティを盛り上げよう★チキンの自家製BBQソース Chicken BBQ sauce
【材料】
手羽元 400g（8本）
白ネギ（青い部分） 1本
[ソース]
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
玉ねぎ（すりおろし） 大さじ3
にんにく（すりおろし） 大1かけ
生姜（すりおろし） 大1かけ
太白胡麻油 大さじ2/3
ワインビネガー 小さじ1.5
メープルシロップ 小さじ1.5
リンゴ（すりおろし） 大さじ1
１、手羽元、ネギを鍋に入れ、水をひたひたにはり、火にかける。
２、１が沸騰したら水を切る。
３、[ソース]を混ぜ合わせ、手羽元を一晩漬け込む。
４、オーブンを200℃に予熱し、18分焼いたら完成。
※温度や時間はご家庭の製品によって多少違うため、上記を目安として調整してください。
【material】
Wing origin 400 g (8 pieces)
White onion (blue part) 1 piece
[Source]
1 tablespoon soy sauce
2 tablespoons oyster sauce
3 tablespoons onion (grated)
1 grated garlic (grated) large
1 ginger (grated grated) large
2 tablespoons thick white sesame oil
1.5 tsp. Wine vinegar
Maple syrup teaspoon 1.5
1 tablespoon apples (grated)
1, Wing origin and green onions are put in a pan, water is gently stuck and put on fire.
When 2, 1 boil, drain water.
3, and [sauce], and soak the wing origin overnight.
4. Preheat the oven to 200 ° C and bake for 18 minutes to complete.
※ Because temperature and time are somewhat different depending on the products of your home, please adjust as above as a guide.
by SAYURI IBUSUKI
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