【レンジで４分】超簡単！小松菜としめじのカラシ和え 油は使いません！
#レンジレシピ #時短料理 #レンジ料理 #小松菜
おかずが足りないときにサッと作れる副菜です。
おかずにもツマミにもなる一品です。
カラシの量はお好みで増減してみて下さいね。
【材 料】
・小松菜 （1/2束）
・ぶなしめじ （1/2パック）
・しらす （お好みで）
★タレ★
①白だし （大さじ１・1/2）
②和からし （チューブで４cm）
③鰹だし（顆粒） （小さじ1/2）
【作り方】
１ 小松菜を４cm程度の長さにカットして耐熱皿に並べます。
（茎の部分をまず並べてから、茎の上に葉の部分をのせます。）
２ しめじは、いしづきを取って小房に分け、小松菜ののった皿の上にしめじをのせます。
３ お皿にラップをしっかり被せて、６００Wのレンジで４分加熱します。
４ 加熱している間に★タレ★の材料①〜③を全て良く混ぜ合わせます。
５ レンジ加熱が終わったら、取り出して４で作ったタレとシラスを加えて良く混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。
This is a side dish that can be made quickly when you are short of side dishes.
This dish can be used as a side dish or a snack.
You can increase or decrease the amount of mustard to your liking.
【 ingredients 】
・Komatsuna （1/2）
・Shimeji mushrooms （1/2pack）
・Whitebait （as you like）
★SAUCE★
①Shirodashi （１・1/2 tbsps）
②Japanese mustard （1/2 tsp）
③Katsuodashi（granules） （1/2 tsp）
【 How to cooking 】
1 Cut the komatsuna into about 4cm long.
2 Place the cut komatsuna on a heat-resistant plate.
( Lay the stem underneath and put the leaf on top of it )
3 Divide shimeji mushrooms into small clusters and place on top of komatsuna.
4 Cover tightly with plastic wrap, and 4 minutes in a 600W microwave.
5 4 minutes later, sprinkle with the sauce you’re made, and mix well.
6 Add whitebait as you like, and cool it in the refrigerator and it’s ready.