ザワークラウトとカレーチキンのホットサンドレシピ #shorts
\ザワークラウトとカレーチキンのホットサンド/
ザワークラウトは
https://shop-idsumi.com/SHOP/p030.html
休日のランチにホットサンドはいかがですか?
ということで!
いずみピクルスの名品、ザワークラウトを使って
チェダーチーズやアボカド🥑をサンドして
少しだけボリューミーなサンドに!
<材料>
・食パン8枚切り…2枚
・溶ろけるチェダーチーズスライス…2枚
・鳥もも肉(鍋用の薄切りにしたもの)…200gくらい
・塩胡椒…適量
・カレーパウダー…適量
・アボカド…1/2個
・ザワークラウト …大さじ3くらい
・バター…適量
アボカドが苦手な方は入れなくてOK
<作り方>
1、鳥もも肉を、しっかり火が通るまで、塩胡椒でソテーし、カレーパウダーを振りかけ、しっかりカレー風味にする。アボカドは皮を剥きスライスしておく。
2、ホットサンド用のフライパンにバターを塗り、中火くらいで熱して、パンを乗せる。
3、チェダーチーズを2枚のせ、アボカドのせ、(お好みでアボカドの上にマヨネーズを少量)1のチキンをのせる。
上からたっぷりザワークラウトをのせる
4、もう1枚のパンで蓋をして、サンドして、両面焼く。
焦がさないように気をつけながらこんがり焼けたら。出来上がり。
塩気の効いたピクルス屋のザワークラウトと、チキンと、チェダーチーズのとろ〜りがたまらないホットサンド、ぜひ作ってみてくださいね!
#ホットサンド
#アボカド
#pickles