蒸しビビンバ!10分ほったらかしでできます✨ #自炊 #簡単レシピ #料理 #おうちごはん #せいろ #ビビンバ
蒸しビビンバ🇰🇷
(本当はビビンパ?)
毎日せいろでごはんを作るyomeです🐥
韓国料理大好きすぎるんですけど、外食するとお金もかかるし、油もこってりになりがち….
でも、せいろなら
蒸すことで油は少なめで、食物繊維もたっぷり取れます🌟
なにより、時短!簡単!おいしい!
我が家でも何回も作ってるメニューです🍳
とても簡単なのでぜひ作ってみてください♩
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𓎩レシピ2人分
❈蒸しビビンバ
・ごはん 2膳分
・肉味噌(レシピは下に👇)
・お好きな具材 好きなだけ
今回は….
・豆もやし 1/2袋
・豆苗 1/4袋
・にんじん 1/4本
・えのき 1/4袋
・キムチ -お好みで
・たまご 2個
𓆸作り方
❶1人1段で具材を詰め込む
❷肉味噌を薄く広げる
❸せいろで10分ほど加熱
❈ 肉味噌
●肉味噌(多めに2人分)
・ひき肉 200g
・醤油 大2
・砂糖 小2
・コチュジャン 小1
・酢 小2
・すりおろしにんにく 2cm
𓆸作り方
❶全ての材料を混ぜる!
❷必ず加熱して食べてくださいね♪(せいろで10分ほど)
❈ きのことわかめのスープ
・お好きなきのこ お好みの量
・乾燥わかめ かるくひとつかみ
・鶏がらスープの素 大1
𓆸作り方
❶エリンギは手で縦に割く
❷沸騰したお湯に材料全て入れる
❸せいろを蒸している間加熱する
*お湯は飲む量+400〜500mlをお鍋に入れておいてくださいね♪
▷▷▷具材を詰め込みすぎると蒸気が回らず
加熱されにくいです!
▷▷▷ご家庭によって加熱時間は変わるので、しっかり加熱されていることを確認してください!
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𓅿忙しくてごはんを作る時間をおさえたい
𓅿家族が健康に過ごせるようにヘルシーなごはんを作りたい
というみなさんに、、、
❉せいろで簡単・時短・ほったらかし
❉洗い物も少なく済む
❉腸活でダイエットもできて整う
フォローしていただけるととても嬉しいです୨୧
コメント・DMもお待ちしています𖠚ᐝ