「厚揚げととりひきのしょうが煮」重ねることでひき肉のうまみが全体に染み渡る
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(詳細レシピはコチラ)
材料（2～3人分）
とりひき肉…150g
絹厚揚げ(または厚揚げ)…1枚(約220g)
ピーマン…3個
煮汁(混ぜる)
・おろししょうが…小さじ1/2
・酒、水…各大さじ2
・砂糖、しょうゆ…各大さじ１ 1/2
とりひき肉…150g
絹厚揚げ(または厚揚げ)…1枚(約220g)
ピーマン…3個
煮汁(混ぜる)
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・酒、水…各大さじ2
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