【まるで生クリーム】豆乳不使用のVEGANきのこクリームパスタ～How to make mushroom cream pasta

【まるで生クリーム】豆乳不使用のVEGANきのこクリームパスタ～How to make mushroom cream pasta

今回は、本当の生クリームを使ったような濃厚なクリームパスタです！！
料理動画自体は４分ほどですが、最後に料理の解説動画を試しにつけてみました！
是非最後までご覧ください！！

mushroom cream pasta
—————————————————————————————————————————
Makes : 1 servings / Time 15 min

【pasta】

・Fettucine 80g

【Mushroom cream】

・Coconut milk 200g
・Shimeji 50g
・Maitake 50g
・Eringi 50g
・Onion 1/4
・Garlic 2p
・Nutritional-Yeast 15g
・White wine 40g
・Salt – Black pepper Appropriate amount

【Toppings】

・Hemp seed
・Black pepper
・pink pepper

———————————————————————————————————————-

分量 : 1人前 / 調理時間 15分

【pasta】

・フェットチーネ 80g

【Mushroom cream】

・ココナッツミルク 200g
・しめじ 　　 50g
・舞茸 50g
・エリンギ 50g
・玉ねぎ 1/4
・ニンニク 2p
・ニュートリショナルイースト 15g
・白ワイン（辛口） 40g
・塩ー胡椒（黒、白）　　　 　適量

【Toppings】

・ヘンプシード
・ブラックペッパー
・ピンクペッパー
———————————————————————————————————————-

【SHOP】
HEMP CAFE TOKYO
渋谷区東3-17-14クリスティエビス８階
3-17-14-8F,Higashi,Shibuya-ku,Tokyo
✉hempcafetokyo@gmail.com

【Instagram】

（SHOP)
🍁HEMPCAFETOKYO🍁
https://www.instagram.com/hempcafetokyo/?hl=ja

（CHEF)
宮内たつや　TATSUYA MIYAUCHI　
https://www.instagram.com/tatsuya_vegan.chef/?hl=ja