Corn Chowder 夏だー!コーンチャウダー

夏です。冷房で冷えた体にほっこりきます。
とうもろこしの甘みが足りない時は砂糖を少し加えると美味しさが増します。

材料:
バター
オリーブオイル
玉ねぎ
セロリ
にんじん
じゃがいも
とうもろこし
小麦粉
水とコンソメ 又は チキンスープ
牛乳
ハーブ(タイムと月桂樹の葉)
塩と黒胡椒
砂糖

Ingredients:
Butter
Olive Oil
Onion
Celery
Carrot
Potato
Corn
Flour
Water or Chicken Stock
Or Consommé
Milk
Herb (Thyme and Bay Leaves)
Salt and Pepper
Sugar

Leave A Reply