小松菜とチキンのチーズトマト煮🍅🧀 #料理 #recipe #簡単レシピ #cooking

小松菜とチキンのチーズトマト煮🍅🧀 #料理 #recipe #簡単レシピ #cooking

小松菜、たまねぎと鶏もも肉をカットトマト缶詰で煮込んでます。
鶏もも肉は皮面をカリッと揚げ焼きしました。
味付けは、鶏ガラスープ顆粒と塩、こしょう
ほんのりオレガノの香りが食欲をそそりますよ😋

0:18
たまねぎは、皮を剥き上部とつけ根を切り落として、くし形に切ります。
0:25
小松菜は、水洗いして、根元を切り落として、食べやすい大きさに切ります。
0:33
こんな感じに切って下さいね。
0:39
鶏もも肉の両面に、塩、こしょうを少々ふりかけます。
0:47
熱したフライパンに、少し多めの油を加えます。
0:53
鶏もも肉の皮面を揚げ焼きします。
1:01
オレガノ粉末を少々ふりかけ、皮面がこんがり焼けたら、ひっくり返して、裏面は３０秒くらい焼いて下さいね。
1:13
取り出して、食べやすい大きさに、切って下さいね。
1:21
余分な油を取り除いて、切った鶏もも肉をフライパンに戻します。
1:29
たまねぎを加えます。
1:35
小松菜を加えます。
1:41
かき混ぜながら、野菜がしんなりするまで炒めます。
1:53
水を２カップ加えます。
2:00
コンソメ顆粒を小さじ２杯加えます。
2:09
カットトマト缶詰を１缶加えます。
2:17
かき混ぜます。
2:24
蓋をして、ひと煮立ちさせます。
2:32
ひと煮立ちしたら、蓋を取ってチーズを加えます。
2:38
蓋をしてチーズを、とかします。
2:45
チーズがとけたら、かき混ぜて、お皿に盛りつけたら出来上がりです。