アイスバインをスペアリブで作ろう

塩漬け・塩抜きしてから煮るだけで、柔らかくておいしく出来上がるドイツ料理です。ザワークラウトや粒マスタードと一緒に食べるとより本格的な味になります。
作業は煮るだけなので、たくさん肉を食べたい時や大人数で集まるときにおすすめです！

ザワークラウトの作り方はこちら

※出来上がるまで１週間くらいかかります。キャベツが旬の時間があるときに作って、冷凍しておくことをおすすめします。

BGMはHURT RECORDさんからお借りしています。
https://www.hurtrecord.com/