『マルゲリータ』『照り焼きチキンピザ』☆激うま！手作り生地でピザ2種類焼きました！☆
今回は時間ばっかりたっぷりあるので生地から手作りでピザを2種類焼きました！
最近やっと小麦粉が買えるようになってきたので作ってみました！
子供達は照り焼きチキンピザが美味しかったみたいです(笑)
あ、動画で説明するの忘れましたが照り焼きの方は食べる直前に海苔をかけるとより美味しかったです！
暇な時にたくさん作って冷凍しておけば簡単にピザが食べれます！
本格的なソースが無くてもケチャップとチーズで充分美味しいピザがつくれますよ～！
～ピザ生地 材料～ （6枚分）
・強力粉 500ｇ
・薄力粉 100ｇ
・ドライイースト 10ｇ
・塩 小さじ1
・ぬるま湯（40℃くらい） 400cc
・オリーブオイル （サラダオイルでも可） 大さじ2.5
『マルゲリータ』 『照り焼きチキンピザ』
・トマトソース ・照り焼きのタレ（醤油、みりん、砂糖）
・たまねぎ ・玉ねぎ
・ピーマン ・ピーマン
・ピザ用チーズ ・ピザ用チーズ
・カットトマト ・照り焼きチキン
・バジル ・マヨネーズ
-Pizza dough ingredients- (6 pieces)
It’s a sequel.
・ Strong flour 500g
・ Light flour 100g
・ Dry yeast 10g
・ 1 tsp salt
・ Warm water (about 40 ° C) 400cc
・ Olive oil (salad oil is acceptable) 2.5 tbsp
☆Margherita☆
・ Tomato sauce
・ Onion
·green pepper
·cheese for pizza
・ Cut tomato
·basil
It’s a sequel.
☆Teriyaki chicken pizza☆
・ Teriyaki sauce (soy sauce, mirin, sugar)
·onion
·green pepper
·cheese for pizza
·Teriyaki chicken
·mayonnaise
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです！
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家に帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#ピザ#マルゲリータ#てりやき
23件のコメント
いつも楽しく拝見させていただいております。手際の良さが絶妙で素敵です。質問ですが、冷凍保存した生地の解凍はどのようにするのでしょうか？よろしくお願いします。
やめられない止まらないヤツ（≧∇≦）
お久しぶりです。入院して2ヶ月になりました。ようやく重湯や流動食が食べられるようになりました。リハビリも頑張ってます。ピザ本当に食べたいです。体調が良いときしか見れないので、すみません。
お父さん、えらい！
夕方食堂さんの子供になりたかった_:(´ཀ`」 ∠):
メニュー、エプロンの付け方までオシャレ〜
目分量でやっちゃうなんて。
ホットケーキミックスのピザは美味しくなかったので、今度マネしてやってみますね
いつも手際が良くて、その上、余計な長ったらしい説明が無くて、ただただ楽しく見させて頂いてます😆
今回は、粉から作る自信はありません😆 ただ、うちもバジル育てようとも思いました🤣
うちは夫が週一でピザを生地から作ってくれるんです！
スッと、お皿に移動見習います。 いえ他にもたくさん見習ってますよー。
わぁー⁉️
🍕作り…
ゆっくり、じっくり、勉強します🎵
いつか、ロールケーキ、作って下さいませ、お願い致します🙇
素人が、高度なこと、望んでる
お許し下さいませ(_ _)🙏
基本、夕方食堂さんの料理はゴミのでない、無駄が少ない。何気ない。これがまたいい。だから好き。
夕方食堂さんの動画見る度になぜか、今日から俺はの伊藤くんを思い出して、伊藤くんが料理してると思いながらみてます…勝手にごめんなさい…(*ﾟ▽ﾟ*)笑
今晩は✨
お手本通りに、作りましたです😊
新しい動画に、追い付かない(・・;)
コメントがサバサバしてて見てて心地よかった
🍅カットについてはほんとそう、数年間使い慣れた包丁をたまに研ぎながら使用してたが、あまり良くならない切味…
片付けで出て来た刀の様な包丁使ったら、指持ってかれそうな位の切味でビビった))
結果、研いでもダメなら買い替えオススメ
あ、いや、テリチキ美味そう！！！
すぐ使用しない生地、冷凍保存して良いんだ！
使用の際は、自然解凍でいいのかな？
手際の良さで料理上手いのすぐ分かる〜
やはり「料理人」ですね。「ピザの生地」作りも、目分量で、ちゃんと出来てしまう。見事なものです。
お子様、奥様、家族で楽しく食べれますね。食べ盛りの子供さんだと推測します。「ピザの生地」作り、大変ですね。時間を短縮して編集してあるので、
簡単に見えますが、寝かせないと生地が発酵しないので、その間に他の料理が出来る。二刀流ですね。いや、三刀流かな？
今日の昼ご飯は、貴方の真似して、静岡県の「市川園」から購入した「いつでもガーリック」という味付きのガ－リックの粉を瓶に詰めた物。
それと、瓶入りの「メンマ」を使い、「焼きめし」を作りました。二人分ですから、うちには「もこみちオリ－ブオイル」はないので、安い食用油を使い、
大きめのフライパンで炒めました。旨かったですよ。「夕方食堂」さんの「料理」には、「ヒント」が沢山あります。
今日は、薬が効いたのか？今はまだ「激痛」が襲って来ないので、久しぶりに「焼きめし」に挑戦しました。養子も「旨い」と言って食べました。
スゴ😳💐‼️
まな板、肉用で分けないんですね^ ^
コメントがめちゃめちゃ面白いですね(￣▽￣)ゞエプロン姿もカッコいい……かな(丿￣ο￣)丿
英語の字幕の内容は真面目なんですね🤣
Wow! Amazing your channel. It looks very delicious, I wanna try to cook like this pizza. I had too much productive today. Thanks anyway.
オーブンで焼くときは時間とか温度とかの設定ってどうしたらいいですか🙇♀️？
美味しそうなピザを教えてくださり、ありがとうございます😊あまりの、手際の良さに、ついて、いけるか．私も自分なりに、がんばりまさ😊
夕方食堂様
今日もピザを作らせていただきました！めちゃくちゃ美味しかったです。
これからも参考にさせていただきます。
近日中に絶対作ります！！
冷凍する際、丸めずに伸ばした状態で冷凍しても大丈夫でしょうか？？
そのまま解凍してすぐ具を乗せて焼けるようにしたくて😂