まるでホタテ！絶品のエリンギのバター醤油焼きの作り方【おつまみレシピ】
帆立のような仕上がりになる、エリンギのバター醤油焼きの作り方を紹介です。作り方自体はとても簡単で、エリンギを輪切りのようにし、フライパンで香ばしくなるまで焼いて、バター醤油で仕上げた一品です。とても簡単なので、おつまみにもおすすめの一品です。
（材料）
エリンギ・・・・4本
バター・・・・・5g
（合わせ調味料）
醤油・・・・・・
料理酒・・・・・
みりん・・・・・
おろしにんにく・少々
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#エリンギレシピ #フライパンレシピ #料理人マサのおつまみ道場
21件のコメント
エリンギ買いに❤走りたい😊
作って見ました本当にエリンギ安いのに豪華な御摘まみになりました エリンギを、刻む所が手間ですがそれをしないとホタテのようになりませんとても美味しく定番に入れます いつも見ております。
エリンギを買って来て～作って見たいと思います❗️ありがとうございます🙇
作りました。旨いです。因みにホタテも一緒に作りました。
結果、どちらも酒が進みました(笑)
これはヤバい、是非作ってみよー(^^♪
絶品のエリンギのバター醤油焼き、めちゃめちゃ美味しそうです。
登録させて頂きます✨😌✨キノコ類は基本何でもバターですね我が家は😂エリンギ１番好きです。
一手間加えた、おしゃれな料理という感じがして、良いですね！
今度やってみようと思います(^^)😊ありがとうございます🙇♀️
そうか〜こんな作り方あったんだ！❤
ホタテにしか見えないし、ホタテより食べごたえありそう(o^O^o)
いつも立ての薄切りにしてたから今度試そう うまそうだ
エリンギは正義
今夜のお酒（熱燗）のおつまみです。😂
サムネだけだと帆立の貝柱って言われて気づかないですね
材料の原価が４、５倍になるけどｗ
おいしそう😊 作ってみます
キノコ類って値段が安定しているし美味しいし身体にも良いので沢山食べたいですよね!
早速今夜作ってみます😊
刃物が小さいのか手がデカいのか。
最近コストコ行くと毎回エリンギ買うんです。なにぶん大容量なので使い切らなかったのは毎回ジップ◯ックに冷凍室行きなんですが
これならすぐ使い切りそう🎉
ありがとう御座います。
作ってみました。
ホタテ好きの子供が、ホタテのソテーみたい❤と絶賛して全部食べてしまいました😂
週1メニューにします✨ありがとうございます。
寝る前に見るんじゃなかった
エリンギ1袋で動画の通り作ってみたら見事な白米泥棒になりました！
普段さほど料理を褒めない恋人も一口食べてウマッ！とパクパクたいらげてました。
ありがとうございます！