プリンのアレンジレシピ【簡単ティラミスの作り方】 N.D.Kitchen Cafe
こんにちは。ひろです♪
先日、３番目ちゃんが七五三でした。元気に成長してくれてることに感謝です♪
久しぶりに、両家集まったのでスイーツのおもてなし
おばあちゃん達にも好評で、とっても喜んで貰えました
素敵な一日になりよかったです
【材料】
スポンジ生地（市販のカステラなどでもOK）
卵 ３個
砂糖 90ｇ
薄力粉 90ｇ
ベーキングパウダー 少々（2〜3g）
ティラミスクリーム
クリームチーズ 100g
プッチンプリン（大） 1個
ホイップクリーム 100g
コーヒー 1杯分
【作り方】
１、スポンジ生地を作ります（市販のカステラを購入してもOKです）
ハンドミキサーを使って卵と砂糖を混ぜます
ハンドミキサーを持ち上げたときに、生地の跡が残るくらいになればOK
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜたものをふるって、３回にわけて生地にいれ優しくきり混ぜします
クッキングシートを敷いた鉄板に、生地を流し入れ平らにして余熱したオーブンで焼きます（170℃ 40分）
焼きあがったら、スポンジの粗熱をとり、希望の大きさの型で抜きます
２、ティラミスクリームを作ります。クリームチーズを泡立て器で混ぜます
３、プリンのカラメル以外を２の中に入れます
４、ホイップしたクリームを３に入れて混ぜ、クリーム完成です
５、コップにクリーム→スポンジ生地→コーヒーをスポンジにしみ込ませる
→クリーム→スポンジ生地→コーヒーをスポンジにしみ込ませる→クリームを入れます
６、表面にココアパウダーをふりかけ完成です
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#ティラミス #プリンアレンジレシピ #N.D.Kitchen