【おうち居酒屋！カルボナーラ風ポテトサラダ】

【おうち居酒屋！カルボナーラ風ポテトサラダ】

【材料】

じゃがいも　1個
たまご　1個
バター　5g
コンソメ　小さじ半分
塩　適量
黒胡椒　適量
粉チーズ　適量

【作り方】

①沸騰したお湯にたまごを入れて中火で6分半温めて殻を剥く
②じゃがいもの皮を剥いて細かくカットして水を加えラップをして600W5分温める
③じゃがいもを潰してバター、コンソメ、塩を加えて混ぜる
④たまごを①の上にのせ黒胡椒、粉チーズをかけて完成

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