管理栄養士がおしえる！えぞまいたけとタコの濃厚アヒージョ#shorts

北海道厚沢部（あっさぶ）町で「えぞまいたけ」を育ててます。管理栄養士に考えていただいた「えぞまいたけ」を使ったお手軽でかんたんな美味しい舞茸のレシピになります。舞茸の栄養をまるごといただけます！

【えぞまいたけとタコの濃厚アヒージョ】
■材料■
えぞまいたけ　100ｇ
ゆでダコ　60ｇ
ミニトマト　6個
アンチョビ　15ｇ
にんにく　1片
赤唐辛子（種を取り除く）　1本
オリーブオイル　180ｇ
塩コショウ　小さじ1/3
パセリ　適量
バケット　適量

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