わかめ もやし ささみの白ゴマ中華和え

黒田昆布の商品を使ったレシピを紹介していきます!

今日は カットわかめ を使ったレシピです!

分量はお好みで調整してくださいね

普段の食事に栄養豊富な昆布をプラスしませんか。
ぜひ試してみてね!

【材料】(2人分)
鶏ささみ 100g
(A)酒 小さじ1
(A)塩 適量
もやし 100g
乾燥わかめ 5g
・・・調味料・・・
ぽん酢 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
白いりごま 大さじ1
塩コショウ 適量

【作り方】
事前準備:鶏ささみは筋を取り除いておく。
①わかめをさっと洗い水でもどす
②耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れてラップをして500wの電子レンジで3分半加熱する
③別の耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし500wの電子レンジで1分加熱する
④②の粗熱が取れたら、フォークを使って細かく割く
⑤ボウルに①と③と④を入れ、調味料を加えて和えたら完成

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