【ホットクック】 じゃがいも麻婆春雨

【ホットクック】 じゃがいも麻婆春雨

#ホットクック #じゃがいも　#春雨

●じゃがいも麻婆春雨

〈材料〉
⚫︎じゃがいも・・・・・3個
⚫︎豚ひき肉・・・・・・100g
⚫︎春雨・・・・・・・・50g
⚫︎白ネギ・・・・・・・1本
⚫︎しょうが・・・・・・1かけ
⚫︎にんにく・・・・・・1かけ
⚫︎鶏ガラスープ・・・・100ml
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎醤油・・・・全体重量の5%
⚫︎ごま油・・・・・お好みの量

＜作り方＞
❶じゃがいもは小さめ、白ネギ、しょうが、にんにくはみじん切り、春雨は水にさらしてほぐしておく
❷鍋に全ての具材を入れ、鶏ガラスープ、オリーブオイル、醤油を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜる→5分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ごま油をかければ完成