皮ぱりっぱりチキン　片面じっくり焼きの時間と極意#218

皮ぱりっぱりチキン　片面じっくり焼きの時間と極意#218

鶏もも肉　３５０ｇの場合の焼時間になります。蒸しっぽくなるのが嫌な方はこの方法でバッチリです！

鶏肉の皮をパリッパリに焼く方法を紹介しています！
分厚い鶏肉の中まで火を通すのはあたり前ですが、皮をパリッと
焼くことでより本格的な仕上がりになります。

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・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
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