料理人が休日に作る 「レミーのおいしいレストラン」に出てくるアレ|Pixar-Style Ratatouille

夏のド定番であるラタトゥイユを作ります。(もう残暑・・)
リクエスト頂いていた「レミーのおいしいレストラン」という映画のアレです。
もはやラタトゥイユの代名詞といっても過言じゃないかもしれません。

いつものラタトゥイユとは違って手間はかかりますが、見た目が抜群に華やかで、パーティやおもてなし料理にはピッタリです!
是非参考にしてみて下さい。

レシピはこちら
https://chef-johjiro.com/2021/09/08/ratatouille_disney/

絶妙なサイズ感の深手鍋はこちら
https://amzn.to/2VkxOP0

良かったらこちらもフォローお願いします☆
Instagram
https://www.instagram.com/chef_johjiro/
tiktok
https://vt.tiktok.com/ZSJJ7P6kK/
Twitter
https://twitter.com/chef_johjiro?s=11

お仕事のご依頼・その他のお問い合わせなどは上記SNSもしくは下記メールアドレスへお願いします!
georgelabo@outlook.com

*****
愛用品リンク

Amazonアソシエイト
●クールで切れ味抜群の包丁【和 NAGOMI】シリーズ<三星刃物>
 スライサー
 https://amzn.to/3hOIs9P
 ペティナイフ
 https://amzn.to/3whPzeG
 牛刀
 https://amzn.to/3u8jN2v
 三徳
 https://amzn.to/2QErBLF

●みんなが欲しがるゴムベラ
 https://amzn.to/3jCFs0X

●スマートでお洒落なバッラリーニのフライパン
 20cm (色違いです)
 https://amzn.to/3l3BxcT
 24cm
https://amzn.to/3gSYSwg
 
 28cm(色違い・蓋なし)
 https://amzn.to/2K77927
 28cm用蓋
 https://amzn.to/3kJLGeA

●料理が上手くなるスパチュラ<ツヴィリング>
 https://amzn.to/32qgvw2

●手練れ料理人に見えるピンセット<トラスコ>
 https://amzn.to/32x5CZn

●ヘビー級鉄フライパン<デバイヤー>
 https://amzn.to/3klPoZl

●使い手をイケメンにする鍋3点セット<フィスラー >
 https://amzn.to/2LxgwcD

●最強の鋳物ホーロー鍋<ストウブ>
 https://amzn.to/2KbPqXM

●パスタにしか使わない IH対応のアルミパン<北陸アルミニウム>
 https://amzn.to/2XGEdl6

●ワイルド代表ロッジのスキレット
 https://amzn.to/3lVd5fv

●アホみたいに切れる万能ハサミ
 https://amzn.to/39VwyGF

●二刀流オイルボトル
 https://amzn.to/3zXtftp

●そこそこに映える木製まな板<IKEA>
 https://amzn.to/3oopyXs

●万能ミキサー バーミックス
 https://amzn.to/2PvZLR5

●無駄にカッコいいペティナイフ<恵比寿刃 hana>
 https://amzn.to/2KGK9b8

●小型で有能な業務用真空パック器 <Food shield JP290>
 https://amzn.to/3o4Xk35

●超剥きやすいピーラー<OXO>
 https://amzn.to/37MuQWN

●盛り付けに欠かせないセルクル
 https://amzn.to/3yJXSkU

●美しいソース作りのための濾し器シノワ 
 https://amzn.to/3hHCQgW

●肉を休ませるために生まれてきたバット
 https://amzn.to/3kFyokR

●BBQにも使えそうな金串
 https://amzn.to/2TwhFFs

●ヴィンテージスプーン
 https://amzn.to/38CEN9b

●ストーブ横に常備したいステンレスポット
 https://amzn.to/3kFD0Wg

●弁当箱と呼ばれる小箱
 https://amzn.to/3mWxtO8

*****

動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
『グッドボタンを』

今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します!

*****
#ラタトゥイユ #レミー #アレンジ

25件のコメント

  1. いつもご視聴くださり有り難うございます✨
    是非コメントで沢山のご感想お待ちしております!

    初見の方はグッドボタンやチャンネル登録をしてくれるとね、非常にね、
    あのー、そのー、
    えっとー

    (:3 」∠)

  2. ショート何本かみてて真面目なシェフの料理動画やーと思ってみに来たらネタ要素あって面白かったwww

  3. 実際に作ってみました。気が遠くなる思いです。
    相談なのですが、余ったパプリカソースをパスタにしたいと思っています。なにかいい案があればご教授お願いします。

  4. レミーは幼稚園入る前から見てたからマジで
    ラタトゥイユ作ってみたいなぁ
    最後の方ジョジョ1部のエンディングおしゃれすぎる

  5. この映画だラタトゥイユみてお店で頼んで食べて美味しくて、いまじゃあ大好きになりました。

  6. 先日映画を観て唐突に作ってみたくなり、こちらの動画に辿り着きました!!
    苦手なナスも、こちらのレシピで食べることができて感動です✨家族からも好評でした!ありがとうございます😆

  7. Is there a way to get english subs for all your video (even old ones). I love hearing about the techniques even more than learning recipe 🙂 Love your channel x

  8. フードプロセッサーの代わりにミキサーを使っても大丈夫でしょうか。
    またスキレットの直径の大きさ知りたいです🙇

  9. ユニコーーーーンしか頭に入りませんでした。
    ラタトゥイユの色合いがサイコフレームみたいですよね。

  10. 熟したトマトって包丁の持ち手部分の尖った所から切ると切りやすいよ

  11. 感動した。レミーのラタトゥイユをここまで再現するとは。
    フランスの家庭料理と分かっていても、あなたが作れば高級料理。あっぱれです。

  12. ディズニープラスにてレミーの美味しいレストランの映像特典で実際に作って盛り付けている様子がありましたが、もっとギチギチに野菜を詰めてました、それとセルクルを使わないで盛り付けも映画さながらの綺麗な彩りをしていましたが、実際作るならこちらの方が手間とクオリティ的には一般的(?)だと思います。

Leave A Reply