スタミナにんにく味噌鍋の作り方 #shorts #簡単レシピ #鍋
【材料】2人前
白菜…1/8個
ニラ…1束
豚肉…200ｇ
にんにく…4片
しめじ…1/2株
もやし…1袋
ごま油…大さじ1
味噌…大さじ1.5
豆板醬…小さじ2
酒…大さじ2
鶏がらスープの素…大さじ1
砂糖…小さじ1
醤油…大さじ1
水…100cc
【作り方】
白菜：ざく切り
ニラ：5センチ幅カット
にんにく：薄くスライス
しめじ：石づきを落としてほぐす
①フライパンにごま油を敷いてにんにくを弱火で炒める
②味噌、豆板醤を入れて軽く炒めたら、酒、鶏がらスープの素、砂糖、醤油を入れて混ぜる
③鍋に食材を詰め、②を入れて火が通ったら完成