【プロの簡単レシピ】火を一切使わない新玉ねぎのポタージュ
新玉ねぎが出回る時期になりました。
火を一切使わず、簡単に出来るレシピです。
新玉ねぎの美味しさを存分に味わえる１品です。
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‐ 材料 –
新玉ねぎ 1個（200ｇ）
バター 20ｇ
ＥＶオリーブオイル 大さじ2
牛乳 250ｇ
塩 3ｇ
————————————–
0:00 オープニング
0:52 玉ねぎカット
1:31 バター＆オリーブオイル
2:14 加熱
2:55 ロブにかける
4:44 盛り付け
5:18 食レポ
5:49 エンディング
について説明しています。
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2件のコメント
これは美味しそうですねー 試してみます
新玉、意外としわしわのところも使っていいんですね。結構取り除いていました。
美味しそうなので今度試してみます。
ところで、以前、鉄なべのシーズニングでコメントしたのですが、あの後さらに
フライパン、卵焼き器（大小）、中華鍋（片手、両手）、スキレット・・・どれもこれも同じように処理してどれもくっつかない！
本当に感激です。
今までは、妻がフライパン使うと洗剤で洗うので（えーやめてー）と内心思っていたのですが今では、広い心でどんどん使って！と家庭円満にもつながっています（大げさ）
内容違いで申し訳ないですが、それほどシーズニングの正しいやり方感謝しています！！