【二人暮らし】夜ごはんのままお弁当完成!3日間献立
材料と調味料の一覧は概要欄に載せています🌟※2人の夕飯+弁当分
🎥 今回の献立(3日分)
Day1:レンチンかぼちゃ煮、さっぱりおろしポン酢の和風ハンバーグ
Day2:やみつきキャベツのマヨポンサラダ、ブリの酢豚風炒め
Day3:ほうれん草としめじのお浸し、豚こま照りマヨ丼
→ すべて翌日のお弁当にも入れてます◎
⏱ 目次(チャプター)
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00:00 今週の3日間献立ダイジェスト
00:30 Day1|レンチンかぼちゃ煮、さっぱりおろしポン酢の和風ハンバーグ
05:30 Day1|お弁当詰めタイム&ぼやき
05:56 Day2|やみつきキャベツのマヨポンサラダ、ブリの酢豚風炒め
09:32 Day2|お弁当詰めタイム&ぼやき
10:07 Day3|ほうれん草としめじのお浸し、豚こま照りマヨ丼
13:22 Day3|お弁当詰めタイム
13:47 ご視聴ありがとうございました
📝 今週のひとこと(ゆる日記)
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📝材料と調味料リスト※2人の夕飯と弁当分
🍽 Day1:レンチンかぼちゃ煮
【材料】
・かぼちゃ1/4個
【調味料】
・和風だしの素小さじ1/2
・水大さじ6
・醤油大さじ2
・酒大さじ1
・みりん大さじ1
・砂糖大さじ1
【ポイント】
レンチンの待ち時間で合わせ調味料を合わせたり、
味噌汁などの他の品をすすめておくと時短に◎
🍽 Day1:さっぱりおろしポン酢の和風ハンバーグ
【材料】(2人の夕飯と弁当分)
(肉だね)
・合い挽き肉300g
・玉ねぎ½個
・木綿豆腐150g
・卵1個
(仕上げ)
・大根6~8cm
・大葉8枚
【調味料】
(肉だね)
・パン粉大さじ3
・塩こしょう少々
・コンソメ小さじ1
(仕上げ)
・ポン酢大さじ2
・砂糖小さじ1
・醤油小さじ1
・白炒りごま適量
🍽 Day2:やみつきキャベツのマヨポンサラダ
【材料】
・キャベツ¼個
【調味料】
・マヨネーズ大さじ1
・ポン酢大さじ½
・鶏がらスープの素大さじ½
・ごま油大さじ½
・砂糖小さじ½
・黒胡椒少々
【ポイント】
弁当に詰めるときはキッチンペーパーで水気をとる🙌
🍽 Day2:ブリの酢豚風炒め
【材料】
・ぶり3〜4切れ
・玉ねぎ½個
・にんじん1本
・ピーマン2個
【調味料】
(ぶりの下処理)
・酒小さじ2
・片栗粉大さじ1~2
(合わせ調味料)
・片栗粉大さじ½
・水50ml
・ケチャップ大さじ2
・醤油大さじ1
・酢大さじ1
・砂糖大さじ1
・にんにくチューブ小さじ½
・生姜チューブ小さじ½
【ポイント】
にんじんは食感が固くならないように、
あらかじめレンジでチンしておく🌟
ぶりは崩れやすいので優しく炒める☺️
🍽 Day3:ほうれん草としめじのお浸し
【材料】
・ほうれん草1袋
・しめじ1パック
【調味料】
・めんつゆ2倍濃縮大さじ2
・水大さじ2
・鰹節3g
【ポイント】
ストレートのめんつゆの場合は大さじ4にして水は不要です。
🍽 Day3:豚こま照りマヨ丼
【材料】
・豚こま切れ肉300g
・玉ねぎ1/2玉
・キャベツ1/8個
(仕上げ)
・青ネギ
【調味料】
(豚肉の下準備)
・酒大さじ1
・片栗粉大さじ2
(味付け)
・砂糖大さじ2
・醤油大さじ2
・酒大さじ1
・みりん大さじ1
(仕上げ)
・マヨネーズ適量