豆苗で作る簡単レシピ！！ 豆苗と卵の炒めもの！！
スーパーの野菜コーナーの豆苗を買ってこよう！！
買い物に出なくても、自家菜園さえ作れば野菜が食べれる！！
豆苗の袋の上の部分をカット。折り曲げていき(スポンジの部分が隠れるくらい)、水を注いで窓ごしの日光に当てます。水さえ乾かさなければ、3、4回収穫できちゃう。
だし入り味噌に豆苗を入れれば味噌汁のできあがり。
この味噌汁に豆腐も入れちゃえば、贅沢味噌汁に！！
卵があれば 中華の炒めものに。
鶏ガラスープがなければ、塩だけでもオッケー！！
結構、自家栽培楽しいですよ。
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