炒めて煮込むだけで簡単！ポークビーンズの作り方♪肉、大豆、野菜等々が摂れて栄養バランスも良く最高に美味しいです。作り置きも出来て、ご飯、パン、パスタ等々とも相性抜群です。

炒めて煮込むだけで簡単！ポークビーンズの作り方♪肉、大豆、野菜等々が摂れて栄養バランスも良く最高に美味しいです。作り置きも出来て、ご飯、パン、パスタ等々とも相性抜群です。

ポークビーンズ（豚肉と大豆と野菜の
トマト煮込み）を作ります。
炒めて煮込むだけで簡単に出来ます。
学校の給食でお馴染みの料理です。
ご飯、パン、パスタとも相性が良く
作り置きも出来ますので便利です。
色々なお野菜に大豆、豚肉等が
入りますので栄養のバランスも良く
これを食べると体が元気になる
気がします。
お野菜はアレンジ自由でお好きな
物を入れて頂いて良いと思います。
誰でも簡単に出来ますので
是非作ってみて下さい。

材料
　豚小間切れ　100g
　ウインナーソーセージ　3本
　玉ねぎ　小さめ1個（150g）
　人参　1本（130g）
　じゃがいも　大きめ1個（180g）
　大豆の水煮（市販）150g　
　カットトマト缶　1缶（400g）
　にんにくチューブ　小匙1
　砂糖　小匙1～
　コンソメ顆粒　大匙1
　オリーブオイル　大匙1
　塩、コショウ　適宜
　白ワイン　50ml
★無ければ酒又は水
　水　200ml
　トマトケチャップ　大匙2～
　ドライパセリ　適宜
　
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#ポークビーンズ
#煮込み料理
#簡単

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