【神旨】お家で中華　鳥もも肉のスタミナ照り焼き

今回のお家で中華は　鳥もも肉のスタミナ照り焼き

鳥もも肉1枚303g 　ベビーリーフ１袋
ネギ１本斜ぎり　ニンニク２片スライス

鳥もも肉は　凹凸を平らに伸ばし　叩いて味が染み込みやすくします
下味　酒大さじ１　塩コショウ

じっくり弱火で火を入れます　周りが白くなって来たらひっくり返します　酒大さじ１　酒が蒸発して来たら　※合わせタレを入れ　蓋をして1分
蒸し焼きに　水時片栗でとろみをつけて完成です

※合わせタレ
酒小さじ１　醤油大さじ３　水大さじ３　みりん小さじ１と　小さじ2分の１杯　砂糖大さじ２

片栗の掛け方は　お家で中華　かに玉　蟹あんかけ炒飯の動画を見てください　詳しく説明してます😁

Instagram⏩kuukai2001
よろしくお願いします

中華ダイニングくうかい
〒460-0007
名古屋市中区新栄1-5-25第２Mビル

#中華 #料理 #名古屋＃お家で中華＃おうちで中華＃チキン＃鳥＃照り焼き＃簡単レシピ＃野菜不足＃甘辛＃鶏肉レシピ＃スタミナ料理＃旨い＃レシピ