丸ごとカマンベールのミルフィーユ鍋【簡単レシピ・キャンプ飯】
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋にカマンベールチーズを丸ごと入れてチーズフォンデュ鍋にしました。
スープにコンソメをいれて洋風にしていることもあり、豪快な見た目と反対に上品な仕上がりになっています。
またミニトマトはチーズとも合いますし、酸味が良いアクセントになってどんどん箸が進みます!
見た目も華やかなのでぜひパーティーなどでもお試しください👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
白菜 1/8個程度
豚バラ肉 200g
ミニトマト 6個
コンソメ(顆粒) 小さじ1(固形なら1/2個)
水 150ml
塩・胡椒 適量
■作り方
①カマンベールの皮を上部だけ切り落とす。
※包丁を濡らしておくとくっ付かず切りやすいです。
②白菜と豚バラをミルフィーユ状に重ねる。
③②を鍋の深さに合わせて4~5等分に切る。
④白菜と豚バラを鍋の淵に沿って並べ、中央にミニトマトを入れる。
⑤コンソメ、塩、胡椒、水をいれ蓋をして中火で10分加熱する。
⑥蓋を開け、ミニトマトを端に寄せ、中央の空いたスペースにカマンベールチーズを入れる。そして蓋をして弱めの中火で3分程度加熱する。
※カマンベール全体が沈まないようにしてください。溶けたチーズがスープに流れ出てしまいます。
⑦カマンベールチーズのとろけ具合にムラがあるので軽くかき混ぜる。
■Time Table
00:00 はじめに
00:31 調理開始
01:49 完成と実食
02:33 〆に春雨投入
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
1レシピ1分に短縮したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
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・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
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☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
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②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
③やめられない止まらないガーリックトースト
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
⑥BLTホットサンド
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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7件のコメント
こんばんは🎶彩り鮮やかで凄く美味しそうですね✨トマトも火が良く通っていい感じです😍是非試してみたいと思いました🤗
ご視聴ありがとうございます。気軽に質問・感想のコメントください👍
また高評価&チャンネル登録もお願いします🙏
他の人のコメントに良いものがあればぜひ👍を押してください。
みんなで楽しいコメント欄にして頂けると嬉しいです😊
また、初めて知るキャンプ飯ですね☺️鍋で作ると和風感がでていい感じです!
参考にさせていただきます😋
うわーっ
ものすごく美味しそう!!!
作るぞーーー
食うぞーーー
ちょうど、スーパーに豚バラと白菜のミルフィーユが
ひとり分になって売ってるという情報があったところなので
さっそく作ってみたいです!
ありがとうございます(/・ω・)/
まためちゃくちゃ美味しそうなもの作ってる😂
見てるだけで幸せです!
作りました〜すっごく簡単で美味しかったです💖