鯖水煮の缶詰でメキシカントマトカレー

鯖水煮の缶詰でメキシカントマトカレー

ある日のお昼ご飯。鯖の缶詰をそのまま食べてもよかったのですが、せっかくなのでひと­手間かけて何か出来ないかと思ったところ、ハラペーニョがあったのでメキシコ風にしよ­うと思いましたが最終的にカレーになってしまいました(^_^;)