〈韓国風海苔巻きキンパ〉野菜ナムルと豚プルコギと卵♪
こんにちは、あおです。ご視聴ありがとうございます！！
具沢山のキンパを作ってみました。
具のそれぞれに味をつけることで一口食べると合わさってとっても美味しいです。
人参は粗めに切ることで食感を楽しめます。
海苔で巻いた後、ごま油を塗って白胡麻をまぶすとより本格的になると思います。
ご飯を入れすぎると巻きづらいので調節してください！
お肉の代わりにツナやウインナーでも簡単だし美味しいです♪
火傷するので具材の粗熱がとれてから巻いてください⚠︎
●韓国風海苔巻き（キンパ）（2本分）
海苔 2枚
ご飯 2/3合（200gくらい）
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/3
豚こま肉 150g
醤油 大さじ1.5
酒 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
人参 1本
塩 ひとつまみ
卵 2個
塩 ひとつまみ
ほうれん草 2束
ごま油 小さじ1
塩 ひとつまみ
油 適量
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