【彼ウケ】好評だった2日間献立⌇鮭と小松菜のクリームパスタ⌇チキンとマカロニのレンチングラタン⌇同棲ごはん⌇二人暮らしの晩ごはん🥰

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00:00 オープニング
00:06 鮭と小松菜のクリームパスタ献立
02:22 チキンとマカロニのレンチングラタン献立

＊鮭と小松菜のクリームパスタ献立

〇鮭と小松菜のクリームパスタ

鮭の切り身　2切れ
小松菜　2束
玉ねぎ　半分
シイタケ　1個
パスタ　2人分

オリーブオイル　小さじ2
にんにくチューブ　3cm

小麦粉　大さじ1

・牛乳200ml
・水　50ml
・バター　5g
・コンソメ　4.5g
・塩コショウ　少々

–あると便利–
電子レンジでできるパスタメーカー
（私はスリコで買ったよ）

パスタはパスタメーカーに入れて、電子レンジで標記時間＋3分加熱する
小松菜は3cmに切る
鮭は一口大に切り、大きな骨を取る
玉ねぎ、シイタケは薄切り

オリーブオイルとにんにくチューブを香りが出るまで炒めたら、鮭を中火で焼く
表面が焼けたら、野菜、小麦粉を入れて中火で炒める
全体がしんなりしたら、（・）を入れて3分ほど煮詰める
パスタを入れて、全体に絡めて少し粘り気が出たら完成

〇カボチャのデリ風サラダ

カボチャ　1/8個
クルミ　5個

–ドレッシング–
マヨネーズ　小さじ2
マスタード　小さじ1/2
塩　少々

カボチャはワタと皮を取り、一口大に切る
電子レンジで4分加熱する
クルミは細かく刻む
カボチャの余分な水分をふき取り、クルミとドレッシングを混ぜ合わせて完成

＊チキンとマカロニのレンチングラタン献立

◯チキンとマカロニのレンチングラタン

【材料】

玉ねぎ　半分
鶏もも肉（皮なし）　半分（100g）
マカロニ（4分茹で）　50g
小麦粉　大さじ2

ブロッコリー　3房
ピザ用チーズ　10g

塩　少々

–調味料–

バター　10g
コンソメ　4.5g
牛乳　300ml

【作り方】

玉ねぎは薄切り
鶏もも肉は余分な脂を取ってから、小さめの一口大に切る
大きめの耐熱ボウルに玉ねぎと鶏肉、マカロニ、小麦粉を入れて、小麦粉がダマにならないようによく混ぜる
調味料を入れて更によく混ぜる

ラップをしないで、電子レンジ500Wで6分半加熱
一度取り出し、よく混ぜてから、3分半加熱する

塩を少々入れてまた混ぜてからグラタン皿に盛り付ける

ブロッコリーとチーズを乗せて、オーブンレンジ170℃で10分加熱して完成
（トースターで焼き色がついたら完成）

◯玉ねぎと人参のミネストローネ

玉ねぎ　半分
人参　1/3個
ハーフベーコン　4枚

ニンニクチューブ　3cm

–調味料–

カットトマト缶　1個
水　200ml
コンソメ　4.5g
塩胡椒　少々

玉ねぎ、人参は角切り
ベーコンは小さく切る

鍋にベーコンとニンニクチューブを入れて中火で3分炒める
人参と玉ねぎを入れてさっと馴染ませたら、調味料を入れる
15分ほど弱火でコトコト煮詰めて完成

◯人参とツナのサラダ

人参　2/3本
ツナ缶　1缶

–調味料–

めんつゆ　小さじ1
マヨネーズ　小さじ1
すりごま　小さじ2
中華だし　小さじ1/2

人参は千切りにして、水を大さじ1入れて、ふんわりラップし500Wで2分加熱
粗熱を取ったら、ツナ缶と調味料を加えて、さっと混ぜて完成

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・動画紹介
一人暮らし歴 4年、二人暮らし歴1年目の会社員がお弁当作りと晩御飯作りメインに日々を懸命に生きる動画をアップしています。

最近同棲を始めました！料理モチベーションアップのため、そして見てくれる皆様の参考になるような動画を目指しています。

・プロフィール28歳社会人5年目2人暮らしの会社員（女）
暇さえあれば実家に帰るくらい、両親が大好き！お喋り、バレーボール、Vリーグ男子観戦(広島サンダーズ)も好き！

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BGM

拝借いたしました。ありがとうございます。
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