『カキのコキール』簡単レシピ
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今回はカキのコキールを作りました。
コキールは、カキの殻に入れたグラタンですね!
友達が兵庫県赤穂市坂越へ
牡蠣食べに行っていて
お土産で牡蠣を頂きました。
物凄く身が大っきくプリプリで、めちゃくちゃ美味しかったです。
★カキのコキールレシピ
バター 20g
薄力粉 20g
牛乳 200cc〜250cc
(お好みで)
コンソメ 1粒
塩コショウ 少々
ブラックペッパー 少々
牡蠣がたくさんあったので
ちょっと多めに作りました。
数が少ない場合は分量を減らして下さいね!
失敗しないホワイトソース
なので簡単に作れます。
他の動画もよろしくお願いします
焼き焼売
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『天ぷら』サクサク天ぷら
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メバルの唐揚げ
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うまかっちゃんアレンジ
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前回のうまかっちゃんアレンジ
↓
ご視聴ありがとうございました😊
#牡蠣 #グラタン
2件のコメント
カキは洗わなくてもいんですね⁉️
坂越の牡蠣って本当に美味しいですよね
自分も先週買いに行ってきました💨
身が大きくてプリプリで最高でした👍
この調理法はこの動画で初めて知ったんですけど激ウマとの事なので今度作ってみようと思います😊
ポンコツ料理人さんの動画楽しみにしてますよ😁