もちもちプリプリ！生マロニーの肉じゃがの作り方
水戻し不要の『生マロニーちゃん』ならお鍋にポンと入れるだけ！
生マロニーちゃんのもちもちプリプリ食感が美味しい♪肉じゃがレシピを
ご紹介いたします♪
～生マロニーの肉じゃがの作り方～
＜ 材料 ＞（４人分）
生マロニーちゃん ：180g ■ 調味料 ■
牛肉（薄切り） ：200g 和風だしの素（顆粒）：小さじ4
じゃがいも ： 2個 酒 ：大さじ1
玉ねぎ ： 1個 砂糖 ：大さじ3
人参 ： 1本 濃口醤油 ：大さじ3
さやえんどう ： 8枚
サラダ油 ：小さじ4
水 ：600cc
＜ 作り方 ＞
①牛肉・じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし形切り、人参は乱切りにする。
②「生マロニーちゃん」は水洗いし、水気を切る。
③鍋にサラダ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったら、じゃがいも・玉ねぎ
・人参を加え炒める。
④鍋に水600ccを加え、煮立たせてアクを取る。和風だしの素・酒・砂糖・
濃口醤油を加え、具材に火が通るまで煮込む。
⑤「生マロニーちゃん」・さやえんどうを加えてひと煮立ちさせ、
味をふくませたら出来上がり♪
生マロニーちゃんの商品詳細をマロニー株式会社公式ホームページでチェックしてね↓
https://www.malony.co.jp/product/cd_241009,malony_nama.html
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