2回目 牡蠣のポタージュ リングイネ
今回は牡蠣の濃厚エキスたっぷりのパスタです。
ぜひ、お試しください。もちろんアレンジも好きにしてみてください。
（ポタージュの材料）2人前
牡蠣4個 玉ねぎ100g じゃがいも30g
ベーコン20g バター20g 白ワイン30cc 水200cc
牛乳200cc 生クリーム400cc
（トッピングの牡蠣の材料）2人前
牡蠣4個 オイスターソース少々
（パスタの材料）2人前
リングイネ240g （パスタはお好きなものをお使いください）
ポタージュ360cc
トッピングの牡蠣4個
バージンオイル少々
塩 少々
パセリ 少々
ベーコンビッツ（あればでかまいません。）
材料の量もお好きにしてみてください。（映像の材料の量と違う場合が多々あります。ご了承ください。）
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