トムヤムクン【タイ料理レシピ】

トムヤムクン【タイ料理レシピ】

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【トムヤムクンの材料】
海老
ニンニク　　　　　　２片
ショウガ　　　　　　30ｇ
赤玉ねぎ　　　　　　１玉
レモングラス                1本
バイマックル   (こぶミカンの葉)      5枚
ライム                             1玉
パクチー                         適量
しめじ                             1パック
トマト                             1個
フクロタケ                     1缶
ゴマ油　　　　　　　　　30ｇ
ナンプラー                    　　 40ｇ
中華ダシ(ガラスープ)  　　40ｇ
トムヤムクン ペースト 　 40ｇ
料理酒(ビール)                　適量

[Ingredients of Tom Yum Goong]
 2 pieces of garlic
 50g　Ginger
1 red onion ball 
1 lemongrass 
Bimaccle    (Kubi mandarin leaf) 5 sheets
 Lime 1 ball 
Pacchii suitable amount 
1 pack of shimeji 
1 tomato 
1 can of oyster mushroom
 30ｇ　Sesame oil 
40ｇ　Nampler 
40ｇ　Glass soup
40ｇ　 Yum Goong Paste 
Cooking sake (beer)

【BGM】Epidemic Sounds
・Bangerter – Cody Francis
・I’m so done – Cody Francis
・Get to know you – Cody Francis

#タイ料理
#トムヤムクン
#パクチー