「なんで今まで教えてくれなかったの」と怒られるかもしれません。驚くほど簡単で旨い【鶏レバのソース炒め】の作り方

【材料一覧】

鶏ネギ     適量

【調味料一覧】

油        大さじ1杯
塩胡レバー     300g
玉ねぎ      1/4個
万能椒      少々
中濃ソース    適量

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#レバー
#おつまみ
#料理
#けんますクッキング

39件のコメント

  1. 物凄くおいしかったです。内臓肉の苦手な兄がソースの美味しい匂いにつられてレバーは食べられませんでしたが、ハツのところを全部食べ尽くして、初めてこんなに旨いの食べた‼️って感動していました。レバーはお外で食べるものと思っていたのが、週一で食べたくなってくつっています。美味しい食べ方を教えていただき有り難うござ来ました

  2. 鶏レバーが売ってなかったので豚で作りました🎵
    めちゃくちゃ美味しかったです‼️
    まさか、中濃ソースだけでこんなに美味しくなるとは思ってませんでした‼️
    今後もリピします🎵

  3. I think your recipe is very similar to the Beef liver and onions recipe we have here in the US, if that “chuka sauce” is anything like the Worcestershire sauce we use here. We add a little bit of lemon juice to the Worcestershire as well!

  4. 冒頭の鶏レバーの安さに驚いた。
    ソースは考えたことなかった。
    簡単なのに美味しかったです。
    ご飯にもビールにもバッチリでした♪

  5. いつも鳥レバーでレバニラ炒め作ってたけど
    これは試してみよう。
    レバニラの時はレバーを焼肉のたれに漬け込んでましたぁ(笑)
    おつまみにもおかずにも美味しそうです。

  6. 美味しいんですけど中々シャバシャバから抜け出せないです…なんでそんな短時間で水分飛ぶの…?ずっと強火なのに…

  7. ❤❤50年も前の話、山梨県の人が肉を食へ“る時、こんな食べ方する地方が有る‥😮鍋に、ミリ`ンを張って軽く通して、ソースを付けて喰う‥と言う説明だった!長野県だったかな?自分としてわ、スキヤキの方‥が❤❤😮😮

  8. レバー大好きで早く食べたくて動画観た直後にスーパーに走ったんだけど、あまり良いレバーが無くて仕方なく砂ズリを購入😅

    下処理の工程は違うけど、中濃ソースと玉ねぎも買って同じ味付けで食べました✨

    めちゃくちゃ美味し〜
    深みがある味、ウンウン分かります🥰

    次は絶対
    レバーで再チャレンジ♪
    ありがとうございました✨

  9. I speak English and I can still understand you’re easy to comprehend recipe thank you thank you thank you it turned out absolutely amazing❤❤❤

  10. 初めて、生姜・砂糖を使ってない料理を見ました!美味しそうでした!
    何でもかんでも砂糖入れて、臭み取りとかで生姜入れて、、、食べられない料理が多過ぎです、、、

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