第1話【超簡単】食べるとたちまち、あの頃にタイムスリップ【ナポリタン】
▼本日のレシピ▼
【材料】
赤ウインナー 適量(多め)
玉ねぎ 半玉～1玉
ピーマン 1個
【調味料】
サラダ油(クセがなく使いやすい)
ケチャ 大4
砂糖 大2
水 大1
バター10～20gほど(お好み)
【料理の手順】
①パスタをレンジで茹でて、バターと共に盛り付けの皿へ(水250ml+塩ふたつまみ)(ゆで時間+2分)
②食材を切る(大きさを揃える)
③ケチャ,水,砂糖を混ぜてレンチン(1分30秒～2分)
④フライパンにサラダ油,玉ねぎを入れ、火にかける(弱中火)
たまねぎに火が入りしんなりしてきはじめたら赤ウインナー入れる
両方に火が入ればピーマン入れて軽く全体を馴染ませる
⑤ケチャ,パスタ(バター)を入れて混ぜ合わせてじっくり加熱(弱火10分ほど)
追いケチャして絡め合わせ、強火で火を入れる(強火1～2分)
⑥盛り付けて完成！(お好みでチーズ)