ほたてのにんにくバター
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ほたてのにんにくバター』
ワインにピッタリ♪
【材料(2人分)】
ほたて貝柱 中4個
(生食用)
白ワイン 大さじ1/2杯
たまねぎ 小1/5個
にんにく 1/2片
塩 少々
コショウ 少々
パセリ 少々
バター 20g
【作り方】
1. ほたては厚みを半分に切り、皿に並べて、ワインをふります。
2. たまねぎ、にんにくはみじん切りにして、塩、こしょうと混ぜます。ラップをせずに、電子レンジで(2人分の場合)約1分30秒加熱します。
3. パセリをみじん切りにし、(2)に混ぜます。
4. ほたてに(3)をのせます。バターをちぎってのせ、電子レンジで(2人分の場合)約1分、ラップなしで加熱します。
【コツ】
電子レンジで調理します。
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