【寒い夜は】酸辣湯(サンラータン)で身も心も温まろう【中華スープ】

2022年の一発目の『オシャミ食堂』は…

黒酢の酸味とホワイトペッパーの辛味がマッチした
酸辣湯(サンラータン)をご紹介!
辣油とは少し違ったスパイシーな酸辣湯を是非ご家庭で!!

※動画内材料紹介のシーンで鶏ガラスープの素の誤表記が有りました。
申し訳ございません。

誤)小さじ 3
正)小さじ 2

✨✨酸辣湯のレシピ✨✨

豆腐   400g   キクラゲ  7〜8枚
たけのこ 150g   卵     2〜3個
人参   ⅓本   えのき    ¼袋
塩    小さじ1 パクチー お好みで

水        1.5ℓ
鶏ガラスープの素 小さじ2  
醤油      大さじ3
塩        小さじ1  
中国黒酢    大さじ2.5
ホワイトペッパー 適量   
水溶き片栗粉 小さじ4
ゴマ油      小さじ1

✨✨中国黒酢はAmazonや楽天、実店舗ではKALDI、ヨドバシカメラ等でお買い求め頂けます。

【amazon】

🌹你好Osyami🌹

【Osyami Instagram】
▶️https://instagram.com/osyami0116/

【Osyami Twitter】
▶️https://twitter.com/osyamichannel/

【Osyami TikTok】
▶️https://vt.tiktok.com/ZSeda4Aje/

【Osyami 公式LINE】
▶️準備中

👕オシャミちゃんのメンズアパレルショップ🩳

【Japanastrance】
▶️https://store.shopping.yahoo.co.jp/japanastrance/

※お仕事のご依頼や、商品紹介等何かご連絡事項ございましたらインスタグラムorTwitterのDMよりお願い致します。

#ドラァグクイーン #サンラータン #レシピ

34件のコメント

  1. 今日の夜ご飯よるで、さっそく作ります。
    お酢と胡椒をスープの中に入れると思ってたから、新しい発見でした。
    器で調整すれば個人で辛さや酸味の調整できますね
    教えて頂いて、ありがとうございました😊

  2. こんばんは🤗
    久しぶりのオシャミさんのお料理楽しみ
    いつも美味しそうだし、見ながらご飯食べています
    登録者数、3000人おめでとうございます👏

  3. 料理動画、お久しぶりです❣️
    この寒い毎日に、あったかいスープ、とても美味しそうです💕
    オシャミさんは、いつも説明が丁寧で、ポイントを教えてくださるので、絶対作ろうと思います😊 ラーメンを作るアレンジも、とても参考になりました!
    中国黒酢が欲しくなりましたが、どこで手に入るんだろう…?探してみます😉

  4. オシャミさんのサンラータンめちゃくちゃ美味しそうでお腹が空いてしまいました!
    明日はオシャミさんレシピのサンラータン作って食べて温まります😊

  5. 黒酢たくさん食べれていいですね✨
    麺にかけたいですね⤴️
    水溶き片栗粉をお玉で入れてるの中華っぽい✨

  6. サンラータンの意味がわかってオシャミちゃん見てると簡単に見えちゃうから作ってみたいな😃ルン

  7. お久しぶりです。 いつも楽しく拝見してまーす♪ 今日も美味しそう‼️ さっそく作ってみたいです。 いつも有難うございます😊❤️

  8. レシピ通りに作って家族に「美味しい」と言ってもらえました。とっても簡単で美味しくて最高でした❤️

  9. オシャミちゃん、こんばんは。🌛
    胡椒とお酢の酸辣湯は初めてですが、
    とっても美味しそうですね♪♪♪

    体重公開でしたが、
    可愛らしいので小柄だと思っていました♪
    オシャミちゃんきっと背が高いのですね。

    彼氏さんの体調はいかがですか?
    今年も美味しいお料理とお二人の
    仲良しYou Tube、楽しみにしておりますね♪

    今年も宜しくお願い致します♪(*˘︶˘*).。.:*♡

  10. 登録者数3000人🎉
    おめでとうございます。
    酸辣湯!大好きです。明日、早速材料を買ってきて作ってみたいと思います。寒い日が続いてますから身も心も温まりたいー😋今年もどんなレシピが出てくるのか楽しみです😊

  11. おっ!ちょうど、酸辣湯を作りたいと思っていたからさっそくやってみよう🥳 私の豆腐を3枚おろしにする技術性やいかに?!あとおたまの丸い側で押して進むのは水餃子もそないしてやるよね。オシャミちゃんの一年前のはもしかしてまだ観てないかもわからないから探して比べてみるわぁー🤣 今年も好吃のもの、いろいろ教えてね。楽しい編集がしてあって今回も大成功だね👍

  12. 1年でちょうどの3000人!おめでとうございます🎉✨😆✨🎊オシャミちゃんの話す日本語、大好きよ💓料理しながらの下ネタも彼氏さんの悪意が秀逸で、コンビ愛?が伝わってきます😂

  13. ああ、最高!酸辣湯大好きです。
    おしゃみさんの酸辣湯すごく分かりやすくて、参考にしやすいです。是非作ってみます‼️チャンネル一周年おめでとうございます🎉🎉益々の発展祈りつつ、動画これからも拝見させていただきます🥰

  14. 動画アップ楽しみにしていました😊2年目おめでとうございます🎊本日も美しいですね✨酸辣湯が大好物なのでテンションあがります✨早速週末に作ります🎶

  15. サンラータンって案外簡単に作れるんですね!大好きなので作ってみます♪
    麻婆茄子を作りたいのですが、麻婆豆腐と同じ調味料で作れますか?

  16. オシャミさん💕酸辣湯ラーメン大好きになって、週一でお店に通ってましたが、自分で作ってみますぅ!ありがとう御座いました😄

  17. 寒い夜の『酸辛湯(Suān là tāng サンラータン)』は、身も心も温まりますね♪
    オシャミさんのお料理には「愛」を感じます。 それは….
    🔷 作り手への「愛」
    ➡ どんな人でも、作る人が作りやすい、家庭でもマネしやすいレシピと解説

    🔷 食べる人への「愛」
    ➡ 本格的ながら、「日本人の口に合いやすい」レシピ

    🔷 食べる人の健康を考えた「愛」
    ➡「栄養」を考えられている事
    ➡「子育てしている人・妊娠中の方・肥満・子供、高齢者などの『年齢』に関わりなく食べやすいレシピ

    🔷 日本・中国・その他 世界の国々に対しても、国や文化を尊重している「愛」
    ➡ 食材の説明や、お話しから色々感じるモノがあります。

    また動画がありましたら楽しみにしています。
    編集も毎回楽しく見ております。 何時も撮影・編集等々 ありがとうございます🌠😊

  18. オシャミさん!こんばんは
    今夕の献立がたたず思案中でした。ザーサイロースト麺
    1人前の材料なんですね!
    我が家は、うどんの乾麺を使って挑戦してみます。
    早速とりかかります!
    オサミさんいつもおいしそうな料理ありがとうございます!
    今日のワンピースとても素敵です!エプロンかけないと汚れてしまいますよ笑笑

  19. オシャミさん、いつも楽しく拝見しています。
    サンラータン作りました。簡単に美味しくできました〜♡

  20. サンラータンスープ美味しそう😍家族皆な好きなので早速作りたいと思います!
    うちもティファールの鍋を使ってますが、金属のお玉だと、傷ついてしまうので気をつけて下さい〜

Leave A Reply