夏バテ予防！包まない豚肉しそチーズ餃子

夏バテ予防！包まない豚肉しそチーズ餃子

「疲れすぎて眠れない」
そんな時に食べてほしい、夏バテ対策に「包まない豚肉しそチーズ餃子」をご紹介します😊✨

・豚肉のビタミンB12が睡眠のリズムを正常にしてくれる！
・青しそは肉料理に加えることで、胃もたれなどの夏バテ対策に！
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このレシピの特徴だよ～☆

☆「包まない豚肉しそチーズ餃子」の作り方

☆調理時間：約20分

☆（2人分：20個）材料：豚こま肉 250〜270g、白ねぎ 40g、ピザ用チーズ 40〜50g、刻み青しそ 4〜5枚（7g）、餃子の皮 20枚(大判)
タネ用タレ：オイスターソース・味噌・ごま油 各大さじ1/2、チューブ生姜 小さじ1
タレ：ポン酢・ラー油・白ごま 適量

①白ねぎはみじん切りにする。
（青しその香り成分には、胃液の分泌を促す作用も☆）

②ボウルに豚こま肉とタレを入れてしっかりよく混ぜる。
（豚肉のビタミンB1が疲労回復を促し、快眠をサポート☆）
　青しそとピザ用チーズ、白ねぎも加えてさらに混ぜる。
（青しその香り成分には、胃液の分泌を促す作用も☆）
※洗い物を減らしたい場合はポリ袋に入れてしっかり混ぜ込んでもOK

③餃子の皮にタネをおいて、片方に水（分量外）を指でつけて巻いてとめる。

④中火で熱したフライパンに多めの油（分量外）を入れて、餃子を並べる。
　水を大さじ4〜5程度（分量外）加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
　火が通ったら蓋を開け、皮がカリッとなるくらい焼く。

⑤タレと一緒に器に盛りつけて出来上がり♪
※残ったら冷凍保存できますよ☆

快眠セラピスト「MISA」のワンポイントアドバイス
青しそは食欲増進や殺菌作用、抗酸化作用などの健康効果が期待できる優れモノ☆
豚肉に含まれるトリプトファンが、疲れた身体を自然な眠りへと導いてくれます。
暑さでバテ気味な身体をサポートしてくれる快眠×夏バテ対策レシピです😊✨

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