【鯖ヒージョ】レモン鈴木の料理編 第七弾! 大人気メニュー エスニック味サバのアヒージョ! レシピも完全公開
西荻窪 スタンドルポンで大人気のメニュー
鯖ヒージョ をご紹介!
缶のまま作れる!
エスニックな味!
西友+KALDIで簡単に!
グリーンカレーペーストで更に簡単!
BBQで大活躍!
五徳の上に置いて作っていますが、
魚焼きグリルでも簡単に作れます。
レモンサワーには抜群に合う。
ビールにももちろん合う!
ワインも行けます!
バゲットのお替りは一枚20円!
オイルまで残さずしっかり食べるお客さんが殆どです。
もちろんレシピも完全公開。
これを見て乾杯したくなったあなたは、すぐに西荻窪ルポンへ!
過ごしやすい気温なのにジメっとしてますよね、、、。
こんな季節、夕方からレモンサワーで一杯いかがですか?
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★スタンドキッチン ルポン 東京都杉並区西荻南3-11-5
西荻窪駅 南口を出てすぐ右折し、焼き鳥 戎さんを通り過ぎた角にあります。立ち飲み屋です。
** 次回も 料理動画 と 西荻探訪 を予定しています! **
~~ レシピ (3人前)~~
ニンニク 1片
青唐辛子 1/4本
サバの水煮缶 1個
オリーブオイル 50g
塩 5振り
レモングラス
+
コブミカンの葉 0.5+0.5g
ナンプラー 小さじ1
レモン 1/12個
★提供時
胡椒 少々
パセリ 少々
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