【簡単おつまみ】塩辛もやし炒めのレシピ
お手軽に居酒屋の味
塩辛もやし炒めのご紹介です。
塩辛とバターの相性がとっても良いです!!!
◎材料
もやし 1袋
イカの塩辛 大2
長ネギ 1/2本
ニンニク 1/2カケ
鷹の爪輪切り 1/2本
バター 10g
塩コショウ 少々
A
醤油 小1
酒 大1
◎手順
1、長ネギはみじん切りにしておく
2、熱したフライパンにバターをしき、ニンニク、鷹の爪を入れ強火でもやしを炒め長ネギも加える
3、半分ぐらい火が通ったら、塩からを入れ、A を加えたら、塩コショウで味を調え完成