一発で味が決まる！鮭とほうれん草のクリームパスタ

一発で味が決まる！鮭とほうれん草のクリームパスタ

『鮭とほうれん草のクリームパスタ』
ネスレから、新商品の『マギー シェフマジック』をいただきました！
クリームパスタの難しい味付けも、これひとつで簡単に味が決まる。
そして、お店のようなクオリティに仕上がります🧑‍🍳
まさに”マジック”🪄
きめ細かい粉末タイプなので、使い勝手も抜群。
ブイヨンベースの味なので、洋食に馴染みやすくて、オムレツや、ハンバーグいろんな料理に使えそうです！！
ぜひみんなも試してみてね🙆‍♂️

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『鮭とほうれん草のクリームパスタ』

【材料】
スパゲッティ　100g
A 水　1L
A 塩　10g

鮭　80g（1切れ）
ほうれん草　50g
マッシュルーム　2個

白ワイン　50ml
B 生クリーム　100ml
B 「マギー シェフマジック」　小さじ1
B イタリアンパセリ　小さじ1

粉チーズ　小さじ2

バター　10g

【作り方】

1. Aを鍋に入れて沸かす。
2. マッシュルームを薄切りにする。ほうれん草を3cm長さに切る。
3. 鮭の骨と皮を除き、2cm角に切る。
4. フライパンにバターを熱し、鮭とマッシュルームを炒める。
5. 白ワインを加えて、半量になるまで煮詰める。
6. Bを加えて、一度沸かす。
7. 沸かしたAでスパゲッティを茹でる。
8. ６に７、粉チーズ、パスタの茹で汁（お玉半量）を加えて混ぜ合わせる。

【ポイント】
* 鮭とマッシュルームは少し焼き色がつくまで炒めます。
* バターを焦がさないように注意。
* 生クリームは加熱しすぎないように。

質問はコメントへ！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#PR #マギーシェフマジック #ワンスプーンマジック #おうちレストラン #万能調味料 #洋食レシピ #鮭とほうれん草のクリームパスタ