エビとホタテと桜海老のBBQキャンプ飯
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エビは塩で、ホタテはバター醤油で、旬の桜海老はかき揚げで
BBQでキャンプ飯を作ります
スーパーで肉を買いに行ったのにエビとホタテがどうしても
私を引き留めます。
最後は旬の桜海老が肉より美味しいよとモーアピール！
よって今回は魚介に負けてBBQで美味しく頂きます。
炭は100円の豆炭をかまどグリルに入れて手軽に安く
準備できました。
かき揚げはMSRの12センチ鍋を使うときれいな形に揚げられます
静岡の由比の桜海老丼の味を思い出しました。
ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。
20件のコメント
お肉も良いですが、シーフード大好きなので最高です❤
美味しくて思わず漏れるTECさんの「美味い」が最高ですね。
グラスに注いだビールがまた一段と美味しそうです！
お疲れ様です😊いや〜帆立に有頭エビの鬼殻焼きに桜海老のかき揚げ丼❤旨そう〜🤤海鮮もいいですね♪
素材はシンプルですが、いやいや☺👍
肉もいいけど、海鮮もいいですね
めちゃくちゃ旨そう🤤 かき揚げ挑戦してみようか🤔
かき揚げも海老も大好物なのでいつも以上に美味しそうでした🤤
こんばんは！ かき揚げ どうするかと思ったらやっぱり
かき揚げ丼 最高ですねー ^^) _旦~~
かき揚げ丼ですか😮まさかキャンプで出てくるとは😃美味しそう😊
昔旅行先で出会ったドイツの人がエビスビールが私の国のビールに1番近い❗️と言っていたの思い出しました。色まで美味そうなビールですね。
ホタテも身震いしてましたが、美味しそうすぎて自分も身震いしました(^^)
カメラワークも素晴らしいのでより美味しそう🤤
勉強になります。
こんばんわ。今回も素晴らしい酒のアテでした。エビがとても美味しそうでした。ちなみに私が一番好きなエビは伊勢エビではなくその他の有名なエビではなく「北海シマエビ」です。ロシア産も売ってますが北海道野付半島のシマエビはやばいですよ。参考にして下さい♪
その100均の竹炭、ファイヤーボックスにどんな感じなのか気になってたところでした。
測ったようにぴったりサイズなんですね。
桜えびの天ぷら？かき揚げ？丁度ご飯の上にのる
サイズですね。
なるほどです……
ALPHAさん、おばんですの～★
エビ焼き、ホタテ焼き！
もう、夏が近いですね～👍
なんと👀！MSRの鍋ピッタリじゃないですか～😁
このエビかき揚げ丼は、是非やってみたいです😊👌
最近は、外人キャンパーさんの食事を、まねてやってますが、
和風もいいですね～！
北海道にいた頃は浜辺でキャンプして海鮮焼きを堪能したのを思い出しました♪
👏
相も変わらず美味しそうなものを作りなさる 笑
どのような醤油を使いますか
キャンプ飯というと自分は肉、となってしまいますが海鮮もいいですね！
青空の下、BBQ素敵‼️エビホタテ最高🎉
ホタテのアップになった瞬間、美味しそうすぎてニヤけた笑
Those are some well worn cooking camping gear.