【こねない！ちょうちょのミルクパンの作り方】No knead! Butterfly-shaped milk bread☆皮パリッ中ふわっ☆オーバーナイトでゆっくり低温発酵
練乳入りのミルクパンは、ほんのりとやさしい甘さ。皮はパリッと中はふわっとしたおいしい菓子パンができました。
最近よく見かけるちょうちょの形のかわいいパンを作ってみたくて、色々参考にして作ってみました。思ったよりも簡単に成形出来てとっても楽しい作業でしたー♪
プレゼントすると、きっとよろこばれるけど、作った自分もうれしい💛
ぜひ、お試しを(^^♪
この動画が気に入ってくれたら
高評価＆チャンネル登録してくださると
とーーってもうれしいです♪
＊＊＊＊＊＊＊
【こねない！ちょうちょのミルクパン】
＜材料＞８個
強力粉（春よ恋） １６０ｇ
薄力粉（バイオレット） ４０ｇ
イースト ２ｇ
砂糖 ２０ｇ
塩 ２ｇ
練乳 ２０ｇ
牛乳（冷たくないもの）１３０ml
上新粉（又は、強力粉） 適量
オーバーナイトの目安：１０～１８時間くらい
焼成（予熱あり）
１７０℃ １４分位
（ご使用のオーブンにより異なります）
＊＊＊＊＊＊＊
【No knead! Butterfly-shaped milk bread】
Milk bread with condensed milk is slightly sweet. The crust is crispy and the inside is fluffy and delicious.
＜Ingredients＞8 pieces
160g bread flour
40g cake flour
2g dry yeast
20g sugar
2g salt
20g condensed milk
130ml milk
(room temperature)
rice flour or bread flour
(appropriate amount)
Fermentation time in the refrigerator: 10-18 hours
Baking time
170°C for 14minutes
(Depending on your oven)
【BGM】DOVA-SYNDROMEさんよりお借りしました♬
#こねないパン#ミルクパン#パンの作り方
36件のコメント
いつも、参考にさせて頂いています❣️
オーバーナイト方で無く
通常の、コネ、発酵でも美味しく出来ますか❓
練乳入りの ミルクパンって だけでも 美味しそうなのに、形も かわいいなんて 最高です😆💕✨
いつも拝見させて頂いています♬すっごく可愛い〜!!!!! 今度、マネっ子させて作ってみたいです(*´`*)♡
これからも楽しみに、しています♬
早速のお返事、ありがとうございます😊
まだまだ、パン焼き初心者です！
いつも、YouTube観ながら頑張ってます。
一度、オーバーナイト法でやってみます❤️
暑い夏にキッチンでパン生地を捏ねるのは本当にキツい💧でも おいしいひきだしさんの作り方なら汗だくにならずにすみます😄 夏でもパン作りできるって嬉しいな🥖❤️
とっても可愛いですね。夏休みなので孫と通常の発酵で作りたいです。
かわいいです！すぐやってみたいのですが、練乳がなく、練乳入れなくても大丈夫ですか？
すごい⤴️⤴️天才ですね👍
こんばんは〜ちょうちょのパンどうやって成形するんだろう⁈と思ったら簡単に出来ちゃうんですね🦋知人や女の子とかにあげると喜ばれそうです 姪の子供に作ってあげたいと思います これからもいろいろな成形教えてくださいm(_ _)m ^_^
またまた😍超かわいい🎀❤️姪っ子ちゃんに焼いてプレゼントしてあげようと思いました
とても可愛いパンですね😁何時も参考にさせていただいています。プレゼントに作りたいと思います👍オーバーナイト発酵で生地を夜のうちに仕込んでおくと色々なパンが一度に出来るし暑い夏でもパン作りが出来て嬉しいです😆何時もありがとうございます😊💕
いつも有難う御座います。
蝶々型、早速作りました🖐
オーバーナイトでは無く、通常通りで。
成型も上手くいって、可愛らしく出来ました✌️
練乳入りはやはり美味しいです。
湯種ちぎりと練乳ちぎり、チャレンジしてみました。
どちらもヤワヤワで美味しいですが、練乳牛乳が入っていると、甘さがありとても美味しいですよ🖐
今日はパン作りで１日終わりました👋😅
ご馳走様でした🙏
リボンの形がかわいくて思わずチャンネル登録しました！
パンは毎週焼きますが、パン屋さんで見る形も見飽きててわざわざしようと思わないので、いつも殆ど同じ形しか作らなくなって楽しみが少し減っていました
来週早速リボン型してみます☺️
作りました❗可愛く出来ました❗この前はまめパンで癒され、今回は優しい気持ちになれました。ありがとうございます🤩また可愛い成型教えて下さい。
はじめまして
初めてコメント📝させて頂きます。
とにかくわかりやすく、可愛い綺麗なパンですね。早々に作りたくなりました。
捏ねないパン初挑戦してみます。
はじめまして😃
かわいいパンですね！
作ってみたいと思います🎀
かわいすぎる！ すご～い！
やってみます。
パン作りって、興奮します❤️どんどん膨らんでいくのが、楽しいし、焼きたては本当どんなパンでもうまいですからね👍
いくつかのパーツをくっつけるのかと想像してました。まさか円形からこの形が出来るとは…びっくりしました。次回パンを焼く時はこれに決まり！
めちゃ美味しそう、、、
夏休みなので今度作ってみようと思うんですが、練乳なしでも作れたりしますか？🤔
見た瞬間に可愛い！作ってみたいと思い、早速パン生地をコネコネしました。
こんな可愛く成形されたパン初めてです。作ってるところを家族に見られないようにして、焼きあがってから見せました
可愛い！すごい！この成型難しいんじゃないの？と。
とても好評でした。
パンの味も甘くて美味しかったです
今後も色々な成形のパンを紹介してもらえると嬉しいです。プレゼントするのもいいですよね。
パン作りにはまり、イースト菌が店先から消え、ずっとパン作り我慢していましたが、今日、おすすめで動画があったので拝見しました😆
可愛いパンですね😃
イースト菌が手に入ったら、絶対作ります。
そして、登録します🙋
すごーい！！
挑戦してみます！
可愛いですね。作ってみます。乾燥イチゴ（私は宇宙食イチゴと呼んでいますが）を粉にして。入れたいといつも思うんですが、水の量など増やす必要がありますか？
卵も代わりに練乳入りの生地にして作ってみました。成形も可愛くできました。分かりやすい動画をありがとうございます。
なんて可愛いパン！
早速作りたいと思います♪
焼き上がりが楽しみなパンですね❣️
美味しそうですね、作ってみます
丁寧に教えていただけるので、可愛い🎀になりました。粉糖をふったのも作ってみました^ – ^
すごーーい🎵見て可愛い❗食べても美味しいなんて素敵すぎます✨ぜひやってみたいな
練乳の代わりにはちみつでもよいですか❔
やってみました～なんとか可愛くできました💗
この生地すごく気に入ってます！なんにでも応用できますかね？甘い系でしかまだ作ったことないのですが💦
可愛いビジュアルに惹かれて昨日の夜に仕込んで今成形を終えました！焼き上がりがこんなにワクワク待ち遠しいパンはないですね！いくつになっても女子は可愛いモノ好きです笑 暑い日はパンの発酵の進みが半端ないのでオーバーナイト法がいいですね。一晩待てないほどのせっかち人間なんですが😅こちらのこねないシリーズのバターフランスパンが大好きです。また素敵なレシピを楽しみにしています！
❤️❤️
この回はどうしてベンチタイムを冷蔵庫内にしたのですか？
ただいま、オーバーナイトで仕込みました！