レンジで本格カルボナーラができる！料理コラムニスト山本ゆり#１

レンジで本格カルボナーラができる！料理コラムニスト山本ゆり#１

２０２１年４月１１日に放送した「情熱大陸」料理コラムニスト/山本ゆり編。当チャンネルでは、山本さんが教える簡単絶品レシピ動画を大公開！「簡単なのに美味しいレシピ」を紹介するブログが話題を呼び、レシピ本「syunkonカフェごはん」シリーズが大ヒットするなど、いま日本で最も人気の料理レシピ考案者のひとり！カルボナーラがこんなに簡単にできるなんて…

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今回のゲスト：山本ゆり
https://ameblo.jp/syunkon/
https://www.mbs.jp/jounetsu/2021/04_11.shtml

【材料】1人分
・スパゲティ（ゆで時間が5〜7分のもの）　1束（100g）
・ブロックベーコン　40g
・ニンニク（チューブタイプ）少々
・水　220ml
・塩　少々
・卵（全卵）　1個
・粉チーズ　大さじ1
・生クリームまたは植物性ホイップ　100ml（1/2パック）
・顆粒コンソメスープの素　小さじ1弱
・粗挽き黒こしょう　適量

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「情熱大陸」
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製作著作：MBS

#山本ゆり #カルボナーラ #情熱大陸