しらすのジェノベーゼ
三角屋水産「しらすのジェノベーゼ」を使ったレシピです。好みの野菜を一緒に茹でたパスタに和えるだけ！使い方広がる「しらすのジェノベーゼ」をさまざまにどうぞ。
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【材料】2人分
しらすのジェノベーゼ……………………小さじ山盛り3
パスタ……………………160g
インゲン……………………6本
ジャガイモ……………………小1個
粉チーズ……………………適宜
【作り方】
1.2ℓの熱湯に小さじ２の塩を加え、パスタを茹でる。インゲンとジャガイモを後から加え、一緒に茹でる。
2.ボールにしらすのジェノベーゼを入れ、パスタの茹で汁を大さじ１/２入れて混ぜる。
3.１を加えて器に盛りつけたら、お好みで粉チーズをかける。