たっぷりチーズリゾットのレシピ
残りご飯でもOK！！
たっぷりチーズリゾットのご紹介です。
焦げ付きやすいので、牛乳、ご飯を加えたら常にかき混ぜるようにしてください♪
濃厚チーズリゾットで満腹に！食べごたえのあるレシピです。
◎材料
ご飯・・・200g
牛乳・・・200cc
玉ねぎ・・・1/4個
ベーコン・・・2枚
とろけるチーズ・・・50g
コンソメ顆粒・・・小さじ1
バター・・・10g
ブラックペッパー・・・お好みで
◎手順
1.玉ねぎ、ベーコンは細かく刻んでおく。
2.温めた小鍋にバターを入れ、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
3.玉ねぎが透き通ったら、牛乳、ご飯を加えて3分ほど煮込む。
4.チーズを加えて溶けたら、ブラックペッパー、コンソメを加えて混ぜ合わせて完成。