塩麹・穂紫蘇入り豚肉テリーヌ:切り落とし500グラム718円#shorts

クラシックポーク切り落とし500グラム718円(税別)、塩麹大さじ2,醤油漬け穂紫蘇大さじ1、ブラックペッパーは好きなだけ、ニンニク少々、片栗粉大さじ1

予熱後オーブンは、180度で1時間10分焼きました。

この後に、ピチットシートで包み水分を抜きます。

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